15 januari – door de wind, de regen en het vuur

Maandag was het regendag. We bestookten de regen met vuur, veel vuur. Vuur om de kastanjepalen te verschroeien, zodat ze meer weerstand bieden tegen houtrot. Shou sugi ban, zo heet deze techniek in het Japans. De palen zullen het nieuwe tuinhuis dragen, dat we dit weekend gaan bouwen. Hulp is altijd welkom.

’s Middags aten we hotdogs met de zelfbereide zuurkool.

We deden ook marginaal werk. We maakten de rand van de moestuin proper, zetten er zwarte bes en spinaziezuring, en dekten de boel af met houthaksel. Een maandag om ‘u’ tegen te zeggen.